Главная страница
•
Новости
•
Как выбрать электрогриль для дома

14.07.2020

Как выбрать электрогриль для дома

Как работает домашний электрогриль? На какие параметры стоит обратить внимание перед покупкой? Какие модели пользуются наибольшим спросом среди покупателей и почему? Читайте в статье

Можно ли насладиться вкусом сочного мяса на гриле, проживая в условиях «каменных джунглей»? Конечно! Если у вас есть электрогриль. С ним вы сможете приготовить любимые стейки и овощи на решетке даже там, где нельзя разжигать костёр. В этой статье мы расскажем, на что обратить внимание при поиске кухонного агрегата, на какие параметры лучше обратить внимание перед покупкой, чтобы правильно выбрать устройство для дома.

Принцип работы электрического гриля
Принцип работы электрогриля максимально прост: продукты помещаются между нагревательными элементами и устройство закрывается. Таким образом блюдо равномерно прогревается и прожаривается. В отличие от привычной сковороды, электрогриль не накапливает в себе жир – он стекает в специальный отсек. Электрогриль станет для вас отличным приобретением, если вы следите за калорийностью рациона.

Продукты, приготовленные на электрогриле, по вкусу напоминают жареные, а по диетическим качествам неотличимы от тех, что приготовлены на пару.

Какие типы устройств бывают

Электрогрили делятся на два основных типа:

Стационарные. Массивные устройства, требующие большой площади размещения и постоянного подключения к сети в 380 B. Используются в заведениях общепита.
Переносные. Компактны, активно используются в быту. Достаточно лишь подключить к розетке.

Второй тип — это то, что вам нужно. Рассмотрим подробнее, на какие виды он квалифицируется:

Бесконтактные

Прибор с открытой спиралью, решёткой, поддоном для сбора жира.
Лучше всего подходит для дачи или кухни с хорошей вытяжкой, так как во время приготовления образуют много дыма.

Контактные

Продукты укладываются непосредственно на рабочую поверхность. Функционируют без дополнительных приспособлений.
Такие электрогрили могут быть нескольких видов:

Односторонние. Нагревательный элемент расположен только с одной стороны. В некоторых случаях мясо приходится переворачивать, соответственно, процесс приготовления отнимает в два раза больше времени.
Двусторонние. Блюдо прожаривается с двух сторон одновременно, что значительно ускоряет готовку. Функция настройки расстояния между нагревательными элементами увеличивает диапазон блюд, что можно приготовить на электрогриле.
Комбинированные. Могут работать как односторонний или двусторонний прибор. Лучше всего подходят для активного домашнего использования, так как имеют широкий спектр режимов.

Как выбрать: на какие параметры обратить внимание

При выборе и покупке электрогриля особое внимание стоит обратить на следующие параметры:

Размер рабочей поверхности. Выбор стоит делать в зависимости от количества человек, на которых вы планируете готовить. Например, на семью из 4-5 человек надо приобретать гриль с площадью 50 см2.
Мощность. У домашних электрогрилей мощность варьируется в пределах 0,7 -2,2 кВт. Чем она выше, тем быстрее будут готовиться продукты.
Используемые материалы. В идеале, корпус должен быть из нержавеющей стали, а рабочая поверхность иметь антипригарное покрытие. Более дешёвые и менее долговечные модели изготавливаются из термостойкой пластмассы, а их рабочая поверхность покрыта эмалью.
Регулировка температуры. Особенно удобными считаются те модели, в которых по отдельности можно регулировать температуру верхней и нижней рабочей поверхности.
Таймер. Позволяет выставлять время приготовления, после чего устройство автоматически включается. Функция пригодится занятым людям и молодым мамам.
Режим подогрева (поддержания температуры). Позволяет сохранять приготовленные продукты горячими и свежими длительное время.
Режим отложенного старта. Благодаря ему можно установить время начала приготовления. То есть, электрогриль может приготовить заложенные в него продукты, даже когда вас нет на кухне.
Наличие дисплея или световой индексации. Показывает, в каком именно режиме работает устройство.
Термоизоляция ручек. Позволяет переставить горячий, работающий прибор на другое место.
Поддон – съёмный значительно упрощает чистку прибора.
Рельеф рабочей поверхности – ровную поверхность значительно проще мыть.

Популярные производители и модели

Среди потребителей особой популярностью пользуются следующие модели электрогрилей:

1. Электрогриль DeLonghi CGH1030D

Семь режимов приготовления пищи открывает новые возможности для любителей кулинарных экспериментов. Размер рабочей поверхности 37 на 46 сантиметров позволяет приготовить одновременно от 2 до 4 порций. Стильный дисплей делает эксплуатацию более комфортной и простой, а антипригарное покрытие облегчает уход за грилем.
Плюсы:

эргономика;
привлекательный дизайн;
мощность;
функциональность;
известный бренд.

Минусы: может немного брызгать жиром во время готовки.

2. Электрогриль Tefal Optigrill+ GC712834

Благодаря надежному прижимному механизму рыбные и мясные блюда готовятся в несколько раз быстрее.
Доступна ручная настройка в четырёх позициях и четыре программы приготовления от курицы, до сандвичей. Обратите внимание! Бонус этой модели – функция размораживания.
Плюсы:

известный бренд;
качественная сборка;
интуитивно понятная настройка;
хорошая мощность.

Минусы: нет подставки на ножках.

Вернуться к списку

Другие записи

Акция! Скидка на батуты до конца февраля!

Акция! Только до конца февраля дарим скидочный промокод на заказ батутов с сайта НЕОН.бел!

Подробнее

Обзор на Умные часы CANYON MyDino KW-33

Умные часы CANYON MyDino KW-33 подойдут для детей среднего школьного возраста (8-13 лет). Интерфeйс часов специально разработан дизайнерами Canyon в детском хип-хоп стиле.

Подробнее

Плёнка на телефон - новая услуга в нашем магазине

Недолюбливаете чехлы и стекла, из-за того что они скрывaют изящный дизайн смартфона, и он кажется более громоздким? Предлaгаем альтернaтиву – защитная пленка для вашего смартфона.

Подробнее